よもぎ団子づくり

きらめき組さんが「園長先生と一緒によもぎ団子を作ろう！」と園庭で育ったよもぎを使ってよもぎ団子を作りました。よもぎは2年前から「雑草プロジェクト」と称して園庭に様々な植物を育てている中の一つです。子どもたちが遊びの中にと自然物を取り入れて楽しむことを目的に取り組んできたものです。よもぎの他にもクローバーなどの雑草がたくさん生えていますよ。今回は色濃く育っている旬のよもぎを使って団子づくりを計画しました。よもぎを摘むと独特の香りがしてきます。この香りも子どもたちの五感を刺激する貴重な経験ですね。作り方の工程をみんなで確認しながらよもぎ団子が出来上がっていく様子を興味津々で見ていました。よもぎをつぶすときの匂い、丸めた団子をゆがくと湯気が立ち込める様など自分たちで作る醍醐味を感じていました。出来立てのよもぎ団子は、ツルツルしていてとても美味しそうです💖😋きなこやあんこをまぶして、みんなで美味しくいただきました🤗