あくまき作り

かごしまの郷土お菓子「あくまき」を作りました。

灰汁がしみ込んだもち米の色や匂いを感じてドキドキしながら包んでいましたよ。

包むことも紐を結ぶこともなかなか難しかったようですが出来るようになったお友だちが出来ないお友だちに教えながら一生懸命作っていました。

「早く食べたい！」「たのしみ！」という声が聞こえてきました。

出来上がったあくまきはその日のおやつと一緒に食べました。

食べなれない味で難しい表情をする姿や美味しく食べる姿が見られていましたよ。